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春季最受寵的菜,排去腸道毒素,減肚腩去贅肉,減肥要吃

青島論壇 視覺青島 2019-04-10 05:00:37 75 0
春季最受寵的菜,排去腸道毒素,減肚腩去贅肉,減肥要吃  第1張

春暖花開的季節,各種蔬菜陸續上市,尤其受寵的是大自然的恩物“野菜”。各地方都有自己的春季特色野菜,我們這里有一種叫面條菜,非常受歡迎,它有通便減肥功效,含有大量的植物纖維素,潤腸效果好,可以有效清除體內垃圾,令身體更健康;其次,面條菜的熱量特別的低,對于想減肥的人士來說,多吃些面條菜是沒有錯的,大肚腩變小,贅肉減少,尤其是晚餐吃好,排毒減肉,睡覺中就悄悄進行,是不是很不錯呢。

面條菜怎樣做好吃呢?我搭配了香菇來做,使得野菜也帶有香氣,一上桌就深受家人喜愛,做法沒難度,大家不妨試試哦!

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【燒香菇面條菜】

準備主要食材:面條菜260克,鮮香菇2個

準備輔助食材:干辣椒段3克,大蒜3瓣,蠔油1勺,味極鮮醬油1勺,白糖半勺,鹽2克,水淀粉,植物油

制作過程:

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第一步:面條菜去根,泡入水中,加少許鹽,浸泡10分鐘后換水,清洗干凈控水備用;鮮香菇泡水洗凈

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第二步:鮮香菇去蒂,切寬約5毫米的片;大蒜去皮拍扁切末

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第三步:鍋內加水,放1克鹽和少許植物油,放入面條菜焯水,再次開鍋后關火,漏勺撈出,用清水沖一下后控干水份,碼入盤中備用

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第四步:炒鍋燒熱放植物油,油溫4成熱,下干辣椒段和蒜末炒出香味

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第五步:放入鮮香菇片翻炒幾下,加入剛剛沒過食材清水。開始調味:放入蠔油、味極鮮醬油、白糖、1-2克鹽炒勻

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第六步:湯汁還剩少許,加入適量的水淀粉勾芡,翻炒均勻關火,倒入盤中即可

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寶媽小貼士:

1 面條菜易熟,不宜久煮

2 燒香菇不宜多放鹽,咸了會掩蓋香菇的香氣

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